Miele di Sulla BIO

Il miele di Sulla de I Frutti del Sole profuma di fiori e di erba appena tagliata. Nasce dai fiori rossi della Sulla, pianta leguminosa e spontanea che fiorisce tra febbraio e marzo nella zona collinare interna della Sicilia e della quale conserva il carattere. E' un miele che cristallizza spontaneamente, formando una massa compatta di cristalli medi o fini. Si presenta da incolore a giallo paglierino quando è liquido; da bianco a beige chiaro quando cristallizza. Il suo sapore è molto delicato con una nota vegetale. Ha proprietà lassative, diuretiche e depurative.