Kaldi
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KALDIA

- Spezie al caffè marocchino - Abbiamo chiamato questa infusione di caffè come Kaldi, un leggendario pastore di capre che si dice abbia scoperto la pianta del caffè. Secondo questa leggenda etiope, Kaldi notò che le sue capre diventavano particolarmente energiche dopo aver mangiato bacche rosse di un certo arbusto. Stupito dalle sue scoperte, Kaldi bussò alla porta di un monastero, dove fu presto prodotta la prima bevanda alla bacca di caffè. Queste spezie di caffè marocchino possono essere aggiunte al caffè macinato prima della preparazione, per dare al tuo caffè un calore speziato che ti farà chiedere perché hai mai bevuto caffè senza spezie. Inoltre, questo mix può essere utilizzato per condire il latte, o da spolverare sopra la tua bevanda al caffè preferita. Ingredienti: Noce Moscata, Pepe Nero, Cannella, Zenzero, Sale Marino, Chiodi di Garofano, Cardamomo Verde. Può contenere tracce di senape e sedano. 75 g

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