Flavoured Dipping Sauce Kashk (with garlic, mint and peppers) - Pito
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Ayran, doogh è una bevanda fredda salata a base di yogurt di origine mediorientale, popolare in Asia occidentale, Asia centrale, Asia meridionale, Europa sud-orientale ed Europa orientale. Gli ingredienti principali sono yogurt, acqua e sale. Erbe come la menta possono essere opzionalmente aggiunte. Alcune varietà sono gassate.