Coltello Gartnerst® Santoku »"LESSBLADE" 180mm / 7''«, acciaio Damasco

Il LESSBLADE combina le migliori caratteristiche dei coltelli da cucina in un unico prodotto: è ugualmente adatto per pesce, carne e verdure. Diventa un tuttofare nella tua cucina e, grazie al taglio su entrambi i lati, ti consente di utilizzarlo in modo ideale, indipendentemente dal fatto che tu sia destro o mancino. Il Kullenschliff assicura inoltre che il cibo non si attacchi alla lama del coltello. Il manico del coltello in ebano robusto e resistente è particolarmente insensibile all'umidità e non perde la sua bellezza anche con un uso regolare. Il "LESSBLADE" è forgiato da un'anima in acciaio con una durezza di 61 ± 1 HRC e rivestito con 33 strati di acciaio Damasco e garantisce un basso sforzo di molatura e affilatura. È anche antiruggine, quindi non sono necessari prodotti per la cura aggiuntivi. Una delle nostre caratteristiche di qualità: ciascuno dei nostri coltelli è testato in Germania e affilato accuratamente a mano per garantirvi un'esperienza di taglio massima e duratura per le massime esigenze. Il LESSBLADE pesa circa 210 g, è idealmente bilanciato con il suo baricentro e quindi si adatta perfettamente alla mano anche durante i lavori più lunghi. Tipo: Coltello Santoku, lunghezza lama 180mm / 7" Manico: vero legno - ebano, non trattato e lucidato con anelli in ottone dorato come dettaglio Acciaio: forgiato da un'anima in acciaio con una durezza di 61 ± 1 HRC e ricoperto con 33 strati di acciaio Damasco Kullenschliff: assicura inoltre che il cibo non si attacchi alla lama del coltello. Produzione: fatto a mano e lucidato a mano in Germania Protezione della lama: include un fodero magnetico per coltello in legno per una conservazione sicura Confezione: scatola di alta qualità con chiusura magnetica Per ulteriori informazioni e video sui prodotti, visitate il nostro sito Web all'indirizzo www.gartnerst.de/produkte o contattateci utilizzando il modulo di contatto se avete ulteriori domande.