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Confit Cipolle Rosse con riduzione di Barbera e Aceto 110 gr
GASTRONOMIE ITALIANE

Confit Cipolle Rosse con riduzione di Barbera e Aceto 110 gr

Il Confit di Cipolle Rosse lentamente appassite in riduzione di Barbera e aceto balsamico di Modena è un accompagnamento perfetto per formaggi a pasta dura. Sorprende oltre che con tutti i formaggi, anche con salumi cotti. Ma l’apoteosi la raggiunge accompagnandola a del Foie Grass. Provare per credere.

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