Fusilli trafilati Bronzo Gragnano lenta essiccazione 500 gr

Prodotta nel comprensorio di Gragnano, con semole extra di grano duro miscelata ad acqua di sorgente e tramite trafilatura al bronzo, segue un lento processo di asciugatura con metodo a bassa temperatura. Ne deriva una pasta dall’eccezionale consistenza e ruvidezza e dal profondo sapore.