Giardiniera con olio in vasocottura 580 ml
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Particolarissime giardiniere in olio extra vergine di Oliva che adottano un metodo di preparazione unico: dopo un breve sbianchitura delle verdure distinte per tipologia, la cottura, viene ultimata direttamente in vaso con ottimo E.V.O., tramite il metodo della vasocottura. anaerobica. Questo ultimo passaggio garantisce una preservazione eccezionale dei sapori delle verdure mantenendo un’ottima croccantezza e vivacità dei colori.