Foie gras d'oca con Gewurztraminer - verrina Twist-Off - 100g
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La combinazione di gelatina e foie gras è tipicamente alsaziana, proprio come la nostra gelatina di Moscato d'Alsazia. Esaltererà il sapore del nostro foie gras apportando un tocco di freschezza. Da servire freschissimo tagliato a cubetti, come accompagnamento. La combinazione di gelatina e foie gras è tipicamente alsaziana, proprio come la nostra gelatina di Moscato d'Alsazia. Esaltererà il sapore del nostro foie gras apportando un tocco di freschezza. Conservare al fresco prima di degustare. Da servire freschissimo tagliato a cubetti, come accompagnamento.