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Graisse d'Oie en bocal - 300g
GEORGES BRUCK

Grasso d'oca in vasetto - 300g

Per tutte le vostre preparazioni di foie gras, carne, pollame, terrine, ecc. Il grasso d'oca può sostituire il burro o l'olio in cottura e dona alle tue preparazioni un sapore assolutamente unico. Condirà deliziosamente verdure saltate, patatine fritte, patate fritte, involtini primavera, frittate, carni e soprattutto crauti d'Alsazia! Resiste bene al calore elevato senza annerire. Inoltre, il grasso d'oca è noto per essere il grasso animale più sano. Infatti, relativamente povero di acidi grassi saturi, ha un tasso interessante di acidi grassi mono e polinsaturi.

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