Château Laville Bertrou Grand Vin rouge 2021 75cl

Gli appezzamenti di Château Laville Bertrou si trovano su un terroir eccezionale all'interno della denominazione Minervois-la-Livinière di altissima qualità. Questo straordinario terroir, acquisito da Gérard Bertrand nel 1997, permette di produrre vini potenti e distintivi, come i grandi vini della Linguadoca. Beneficiando di un clima mediterraneo semiarido con una variante invernale temperata, le viti sono esposte in pieno sud sulle alture del villaggio di La Livinière, a circa 120 m sul livello del mare. Château Laville Bertrou Grand Vin è una selezione dei migliori appezzamenti del Domaine. Il terreno è costituito da un mosaico di marne spogliate, associate ad arenarie calcaree e calcari compatti risalenti all'Eocene (era Terziaria). Questo tipo di terroir limita naturalmente la produzione di ciascun vitigno. Le radici profonde delle viti permettono loro di resistere alle scarse precipitazioni e allo stress idrico.La notevole insolazione favorisce la lenta maturazione delle uve.