Salsa di pomodoro con carota e curry - 200g

Questa salsa di pomodoro è prodotta a Cavaillon e contiene verdure di origine francese. Le verdure vengono pesate, cotte, mescolate e poi raffinate. Dopo validazione dei criteri organolettici, la salsa viene posta in barattolo. Dopo, le pentole vengono trattate termicamente mediante pastorizzazione per garantirne la stabilità microbiologica ed organolettica della salsa nel tempo. Dopo questa fase i vasi vengono etichettati e posti in scatole da 12.