GIGONDAS LACAVE

La storia di Gigondas LaCave non è solo una serie di date. Sono soprattutto momenti, incontri e soprattutto valori portati da una visione semplice: sostenere i grandi terroir della Valle del Rodano.
Siamo un collettivo di 73 viticoltori impegnati nella vinificazione e commercializzazione dei grandi vini della valle del Rodano e nella conservazione del nostro patrimonio.

La nostra missione: valorizzare le nostre produzioni per offrirvi vini eccezionali che uniscono autenticità, finezza ed eleganza.
Nel 1956, a Gigondas, la gelata che colpì la Provenza devastò numerosi uliveti e diede ampio spazio alle viti. I vigneti vengono poi piantati sulle colline presso i Pieds des Dentelles de Montmirail. La storia della creazione della nostra cantina inizia con 7 viticoltori radicati che si uniscono per commercializzare la loro produzione in bottiglia.

Orgogliosi della loro eredità, i nostri 73 viticoltori cooperanti desiderano oggi includere Gigondas LaCave in un progetto collettivo efficiente, in armonia con il suo tempo e il suo ambiente. Ognuno di loro nutre l'amore per la professione, la passione per questa terra e il desiderio di tramandare questo patrimonio unico alle generazioni future.

I nostri valori
- Qualità dei vini e qualità dell'accoglienza: Passione, lavoro, rigore e soprattutto tanto amore dalla terra all'imbottigliamento. È con convivialità e generosità che vi invitiamo ad assaporarli nella nostra cantina.
-Know-how: raccolti di aziende agricole a conduzione familiare a misura d'uomo impegnate nella produzione sostenibile. Una rigorosa selezione delle uve. Ecosto, pazienza e gesti precisi nei metodi di vinificazione.
-Autenticità: Una pluralità di terroir, vitigni e culture per grandi vini dalla personalità unica, prodotti tra rispetto della tradizione e innovazione tecnica.
-Condivisione: “Ciascuno per tutti”. I vini Gigondas LaCave sono in linea con i principi di trasmissione, solidarietà, responsabilità e impegno collettivo. Condividendo conoscenze e know-how, feedback, mettendo in comune le risorse, siamo convinti del potere della cooperazione. I nostri artigiani lavorano insieme con un obiettivo comune: offrirvi vini eccezionali garantendo al tempo stesso la conservazione del loro patrimonio.