Vino rosso - Côtes du Rhône La Font Louisiana 2022

UVA Grenache nero al 75%. 15% Syrah 10% Cinsault, Mourvèdre, Carignan TERROIR Terroir semplici VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO Vinificazione tradizionale. Diraspatura totale, nessuna pigiatura. Maturazione lunga, circa 15 giorni. NOTE DI DEGUSTAZIONE Vino rosso con riflessi violacei, bella intensità di colore. Un primo naso tenero con note speziate e fruttate. Si apre poi con note di liquirizia (zan), pepe e ciliegie. Un attacco franco, con bellissimi tannini fini e ben rivestiti. Buona struttura gourmet al palato. ABBINAMENTI CIBO-VINO Questo rosso Côtes du Rhône La Font Louisiana può essere gustato con piacere e delicatezza quando è giovane. Questo vino rosso si abbina molto bene con il pollo basco, il parmentier con anatra candita o uno stufato di tre carni. Potenziale di invecchiamento: da bere adesso ed entro 3 anni La temperatura di servizio deve essere compresa tra 16 e 18°C.