Gin de Binche
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- Fondata nel 2017
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gindebinche
Produzione belga al 100%!
Un “racconto di fatti” e un'avventura 100% locale! Dalla creazione del loro famoso Gin de Binche, Jérôme e Céline Urbain-Harvengt, due amanti della loro città, hanno distillato la loro comune passione per i distillati di qualità gastronomica... e vicinanza geografica.
Un (buon) tributo vivente al folklore di Binchois dove il carattere del gille esce in occasione del martedì grasso, l'alcol prodotto da un mastro distillatore lascia dominare gli aromi dell'arancia rossa. Anche la bottiglia prende in prestito la forma dei ciottoli della famosa città dei Remparts.
Dopo questi inizi, nel 2020 Plus Oultre Distillery ha lanciato due nuovi spiriti: Bitter Plus Oultre e Bintje Vodka. Qualche tempo dopo, nel 2022, sono stati lanciati tre nuovi prodotti, il Bonespéreuse, l'Abbey gin, il Rhumble e infine il Black Lion. Questo, sempre seguendo i suoi valori produttivi di qualità, secondo metodi artigianali e aromi, quando presenti, sempre naturali.
Come il nostro Gin de Binche, 100% locale e festivo, l'intero processo di produzione dei nostri prodotti si svolge in Belgio, dal loro concepimento alla fermentazione. La vicinanza fisica è naturalmente uno dei valori imprescindibili della nostra distilleria.
Un “racconto di fatti” e un'avventura 100% locale! Dalla creazione del loro famoso Gin de Binche, Jérôme e Céline Urbain-Harvengt, due amanti della loro città, hanno distillato la loro comune passione per i distillati di qualità gastronomica... e vicinanza geografica.
Un (buon) tributo vivente al folklore di Binchois dove il carattere del gille esce in occasione del martedì grasso, l'alcol prodotto da un mastro distillatore lascia dominare gli aromi dell'arancia rossa. Anche la bottiglia prende in prestito la forma dei ciottoli della famosa città dei Remparts.
Dopo questi inizi, nel 2020 Plus Oultre Distillery ha lanciato due nuovi spiriti: Bitter Plus Oultre e Bintje Vodka. Qualche tempo dopo, nel 2022, sono stati lanciati tre nuovi prodotti, il Bonespéreuse, l'Abbey gin, il Rhumble e infine il Black Lion. Questo, sempre seguendo i suoi valori produttivi di qualità, secondo metodi artigianali e aromi, quando presenti, sempre naturali.
Come il nostro Gin de Binche, 100% locale e festivo, l'intero processo di produzione dei nostri prodotti si svolge in Belgio, dal loro concepimento alla fermentazione. La vicinanza fisica è naturalmente uno dei valori imprescindibili della nostra distilleria.
