MELANZANE A FILETTI

Le melanzane sott’olio calabresi, differiscono dalla classica ricetta italiana per la presenza di tre materie prime tipicamente calabresi quali: la profumata menta, il finocchio selvatico ( “U fhinuacchiu ‘i timpa”) e l’autentico peperoncino calabrese. Così dal connubbio tra le migliori melanzane italiane e l’autentica ricetta calabrese nasce questo prodotto unico. Croccanti, dolci, profumate e saporite, le melanzane a filetti “calabrisi"!