Formaggio di capra stagionato con paprika dolce (500gr) dell'Estremadura

Formaggio di Capra con Paprica Dolce dell'Estremadura con una stagionatura di circa 90 giorni. Si tratta di un formaggio cremoso e fresco ricoperto da una delle spezie più pregiate e apprezzate in gastronomia, la Paprika Dolce. Ha un sapore delicato, leggermente affumicato ed è molto gradevole al palato. È un formaggio compatto, senza occhiatura interna, dal colore biancastro che contrasta con la crosta edibile, ricoperta di paprika La Vera.    Una prelibatezza dell'Estremadura che unisce tradizione e qualità. Si distingue per il suo caratteristico sapore intenso e il suo tocco morbido di paprika. Perfetto per gli amanti dei formaggi di carattere. Prodotto con latte di capra appena munto e pastorizzato, preservando così tutta la spontaneità della flora selvatica e della vita all'aria aperta. Scheda dati: Ingredienti: Latte caprino pastorizzato, caglio, fermenti lattici, cloruro di calcio, sale e paprika dolce.  Peso: circa 500 gr.  Formato: intero. Allergeni: senza glutine.  Corteccia: la corteccia è commestibile.  Confezionamento: Confezionato sottovuoto in modo che tutte le sue proprietà rimangano intatte.  Conservazione: A una temperatura compresa tra 10 e 12º C.  Consumo: Si consiglia di consumare ad una temperatura compresa tra 16 e 18º.