Formaggio Manchego Stagionato DOP (500 gr circa) - Etichetta Nera - Medaglia d'Oro 'Trofeo Internazionale di Francoforte e Londra' 2023

Con una stagionatura artigianale di oltre 12 mesi, questo formaggio è prodotto con latte crudo di pecora della Mancia. 

Con un interno avorio intenso e aromi lattici ad alta intensità, offre un sapore potente ideale per gli amanti dei formaggi ad alta stagionatura. 

Confezionato sottovuoto in formato spicchio.   Senza additivi e conservanti.   Recentemente insignito della medaglia d'oro al prestigioso Frankfurt International Trophy 2023, dei London Great Taste Awards 2023 e della medaglia di bronzo ai World Cheese Awards 2022-23.