Rillete d'oca nutrita con ghiande

Vaschetta in vetro da 100 g Ottenuto da carne triturata e diverse spezie presenti nel grasso dell'animale dove viene cotto e conservato. Tipica preparazione francese che si distingue per la sua consistenza e il sapore intenso che gli conferisce l'alimento naturale a base di ghiande. Ideale per ogni occasione, potrete gustare questo prodotto spalmato su panini o fette biscottate o su piatti come insalate. Informazioni sull'artigiano: Proveniente da una famiglia di allevatori, Pedro José ha recuperato questa tradizione avviando, insieme alla moglie e al figlio, un'iniziativa pionieristica in Estremadura, un allevamento di oche all'aperto alimentate con ghiande.