Lombo Iberico di ghianda Pata Negra 500gr
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Cura minima di 5 mesi. Selezione delle migliori carni nobili provenienti da animali allevati allo stato brado insaccato in budello naturale. Sapore intenso. Unità da 500 g (circa) confezionate sottovuoto. A proposito degli artigiani: Antonio Jesús e sua moglie Isabel hanno fondato la loro azienda di famiglia 10 anni fa. Da allora, i suoi prodotti tradizionali hanno vinto numerosi premi nazionali e internazionali. Sia nel 2016 che nel 2022 hanno ricevuto il premio internazionale Superior Taste Award con 3 Stelle d'Oro dall'International Taste Institute di Bruxelles.