Lombo Iberico di ghianda Pata Negra 500gr
Vedi il prezzo all'ingrosso
Cura minima di 5 mesi. Selezione delle migliori carni nobili dei nostri suini insaccato in budello naturale. Aroma intenso di tartufo con un sapore molto potente in bocca. Unità da 400 g (circa) confezionate sottovuoto. A proposito degli artigiani: Antonio Jesús e sua moglie Isabel hanno fondato la loro azienda di famiglia 10 anni fa. Da allora, i suoi prodotti tradizionali hanno vinto numerosi premi nazionali e internazionali. Sia nel 2016 che nel 2022 hanno ricevuto il premio internazionale Superior Taste Award con 3 Stelle d'Oro dall'International Taste Institute di Bruxelles.