Dita di fata
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Ricetta del X secolo Come un piccolo assaggio di "sto tornando" La galette celtica è una ricetta che risale al X secolo. Per realizzarlo solo cose buone: farina semicompleta, buon burro salato, uova fresche e zucchero di canna. Dame Corinne utilizza farina semicompleta e burro salato biologico. Durante la degustazione, questa frittella ti ricorderà le famose frittelle bretoni.