Semi di valeriana biologica (molto precoce) - 3 grammi

Semi biologici*, riproducibili e NON trattati dopo il raccolto! Sacchetto da 3 grammi o circa 1700 semi di Mâche Vit. Resistenti al freddo e facili da realizzare! La valeriana Vit è una varietà molto precoce, resistente e a crescita rapida, che si comporta bene anche con le variazioni di temperatura ed è molto produttiva. Con le sue belle foglie arrotondate, di colore verde scuro, è l'insalata autunnale e invernale per eccellenza. Sebbene resistenti al freddo, una copertura con telaio o tunnel in inverno consente la raccolta anche durante la cattiva stagione. A volte chiamata valerianella, la valerianella non richiede alcuna preparazione specifica del terreno: è sufficiente zappare la superficie per consentirle di crescere. Le rosette di valerianella si consumano crude, in insalata, da sole o mescolate con lattuga, barbabietola, ecc. Oppure cucinati come gli spinaci. La valerianella gradisce l'olio di noci, che ne esalta il sapore di nocciola, ma non tollera l'aceto in eccesso, che dovrebbe essere usato con parsimonia. Da luglio a settembre: Seminare in solchi distanti 20 cm l'uno dall'altro, preferibilmente in una zona ombreggiata dell'orto. Seppellire sotto due millimetri di terreno. Pressare saldamente. Per mantenere il terreno perfettamente pulito, diserbare e zappare regolarmente. Rinnovare la semina più volte durante questo periodo per garantire una produzione continua. Le rosette si raccolgono da settembre a marzo, a seconda della data di semina. *Prodotto da agricoltura biologica certificata FR-BIO-01.