Piccole sfere simili al caviale, ottenute con la tecnica della sferificazione, racchiudono tutto l’aroma e l’intensità del tartufo bianco e nero. Perfette per arricchire e decorare piatti gourmet, esplodono in bocca offrendo un’esperienza sensoriale unica. Ideali per chef e appassionati di cucina in cerca di un tocco di eleganza e originalità.