Gran Grans Foods
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Siamo chiusi fino all'8 gennaio 2024, qualsiasi ordine successivo all'11 dicembre verrà spedito dopo l'8 gennaio 2024.
Grandi aromi provenivano dalla cucina di Gran Grans Murray, dal suo pane alla melassa al suo arrosto di maiale con ciccioli con cui avrebbe preparato una fresca salsa di mele Bramley, c'era un profumo infinito e meraviglioso proveniente dai fornelli. Fu allora che Nigel si rese conto che la carriera in cucina era definitivamente per lui.
Anni dopo, avrebbe incontrato Magaly a Venezia, in Italia, mentre entrambi lavoravano nel settore dell'ospitalità. Viaggiarono insieme attraverso i Caraibi e il Mediterraneo e alla fine si stabilirono in Perù, luogo di nascita di Magaly, un paese ricco di storia la cui cucina è una miscela perfetta di culture diverse e dell'antico cibo peruviano, creando qualcosa di assolutamente unico.
Poco dopo, hanno deciso di aprire il primo pub irlandese del Perù, "Murphy's", nella capitale peruviana, Lima, offrendo alla gente del posto e alla comunità di espatriati il meglio del cibo e dell'intrattenimento irlandesi. “Murphy’s Irish Pub” si è rivelato un grande successo.
Nel 2005 hanno deciso di venire in Irlanda con i loro 3 figli piccoli: Sean, Brendan e Nicole. Nigel ha lavorato come capo chef presso l'Ardilaun Hotel e il Glenlo Abbey Hotel, pur mantenendo il sogno di riaprire un'attività in proprio.
L’occasione è arrivata nel 2014. Gran Grans Foods nasce con lo scopo di condividere il proprio viaggio culinario ottenuto in giro per il mondo attraverso la produzione di gustosi condimenti artigianali seguendo ricette tradizionali e innovative, utilizzando solo ingredienti freschi di qualità. Nel maggio 2021 ha avuto luogo un altro grande passo nel viaggio di Gran Grans, con l'apertura di "Gran Grans Foods Pantry" accanto all'ufficio postale di Kilcolgan, nella contea di Galway. Dove hanno prodotto tutta la loro gamma e hanno anche messo in mostra i loro prodotti insieme ad altri prodotti e mestieri artigianali irlandesi locali mentre assaggiavano una straordinaria gamma di pasticcini freschi, pane e caffè peruviano biologico. Sicuramente vale la pena visitare e un'ottima aggiunta alla zona!
Grandi aromi provenivano dalla cucina di Gran Grans Murray, dal suo pane alla melassa al suo arrosto di maiale con ciccioli con cui avrebbe preparato una fresca salsa di mele Bramley, c'era un profumo infinito e meraviglioso proveniente dai fornelli. Fu allora che Nigel si rese conto che la carriera in cucina era definitivamente per lui.
Anni dopo, avrebbe incontrato Magaly a Venezia, in Italia, mentre entrambi lavoravano nel settore dell'ospitalità. Viaggiarono insieme attraverso i Caraibi e il Mediterraneo e alla fine si stabilirono in Perù, luogo di nascita di Magaly, un paese ricco di storia la cui cucina è una miscela perfetta di culture diverse e dell'antico cibo peruviano, creando qualcosa di assolutamente unico.
Poco dopo, hanno deciso di aprire il primo pub irlandese del Perù, "Murphy's", nella capitale peruviana, Lima, offrendo alla gente del posto e alla comunità di espatriati il meglio del cibo e dell'intrattenimento irlandesi. “Murphy’s Irish Pub” si è rivelato un grande successo.
Nel 2005 hanno deciso di venire in Irlanda con i loro 3 figli piccoli: Sean, Brendan e Nicole. Nigel ha lavorato come capo chef presso l'Ardilaun Hotel e il Glenlo Abbey Hotel, pur mantenendo il sogno di riaprire un'attività in proprio.
L’occasione è arrivata nel 2014. Gran Grans Foods nasce con lo scopo di condividere il proprio viaggio culinario ottenuto in giro per il mondo attraverso la produzione di gustosi condimenti artigianali seguendo ricette tradizionali e innovative, utilizzando solo ingredienti freschi di qualità. Nel maggio 2021 ha avuto luogo un altro grande passo nel viaggio di Gran Grans, con l'apertura di "Gran Grans Foods Pantry" accanto all'ufficio postale di Kilcolgan, nella contea di Galway. Dove hanno prodotto tutta la loro gamma e hanno anche messo in mostra i loro prodotti insieme ad altri prodotti e mestieri artigianali irlandesi locali mentre assaggiavano una straordinaria gamma di pasticcini freschi, pane e caffè peruviano biologico. Sicuramente vale la pena visitare e un'ottima aggiunta alla zona!
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