
Aceto Balsamico Naturale
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La riserva è un aceto di vino rosso in cui l'acidità è controbilanciata dalla dolcezza e dalla rotondità apportate dall'invecchiamento. Un tocco di mosto d'uva fresco porterà tutta la sua complessità a questo aceto invecchiato per più di 3 anni. Note e aromi: Rotondo, dolce, legnoso, aromi di liquirizia, rum vecchio. Consigli di accompagnamento: - Insalate - Sgrassatura dolce e salata - Mozzarella Acidità 6%