Tè nero Assam CTC “Tea To Go” da 1 kg

Il nostro tè nero Assam CTC "Tea To Go" si caratterizza per il suo speciale metodo di produzione e il suo gusto. CTC sta per "Crush, Tear, Curl", il che significa che il tè viene prodotto attraverso uno speciale metodo di lavorazione meccanica in cui le foglie della pianta del tè vengono schiacciate e arrotolate per ottenere una dimensione e una forma uniformi. Il risultato è un tè nero forte e corposo, dall'aroma intenso e dal gusto maltato. Il tè è particolarmente adatto come “Tea To Go” poiché si prepara in modo semplice e veloce e la sua nota forte lo rende bevibile anche con latte e zucchero. La zona in crescita Golaghat è un distretto nella parte nord-orientale dello stato dell'Assam in India. La regione è conosciuta per le sue piantagioni di tè ed è uno dei maggiori produttori di tè Assam, conosciuto in tutto il mondo. Il distretto di Golaghat ha una ricca storia e cultura che risale all'alto medioevo. Durante il periodo coloniale britannico nel XIX secolo Nel 19° secolo, l'industria del tè fu introdotta in Assam. Da allora, la coltivazione del tè ha svolto un ruolo importante nell’economia e nel sostentamento della popolazione di Golaghat e delle aree circostanti. Le piantagioni di tè di Golaghat sono note per il loro tè Assam di prima qualità, apprezzato in tutto il mondo per i suoi sapori forti, maltati e speziati. Le foglie di tè vengono raccolte a mano e lavorate negli stabilimenti del distretto. Questo è un fattore importante che garantisce un raccolto di tè di alta qualità. Aspetti sanitari Il tè CTC ha una percentuale maggiore di polifenoli e caffeina rispetto ad altri tipi di tè. Ciò porta ad una maggiore attività antiossidante e ad un effetto stimolante sul sistema nervoso centrale. Particolarità nella preparazione Versare acqua calda a 100° sul tè e lasciarlo in infusione per 2-4 minuti.  Adatto come sostituto dell'espresso grazie all'alto contenuto di caffeina.  Facoltativamente, il tè finito può essere guarnito con schiuma di latte.