PESTO AL BASILICO GENOVESE ML 212
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Il Saltimbocca Gusti Mediterranei è un panino schiacciato con una lunghezza di 22 cm circa, particolarmente leggero, perchè è realizzato con impasto lievitato 24 ore e poi cotto in forno a pietra. E’ totalmente privo di strutto o altri grassi saturi, ideale per chi desidera un’alimentazione leggera senza rinunciare al gusto. Consigli d’uso: pre-riscaldare il forno o la piastra, inserirvi il "Saltimbocca" aperto a metà per 2 minuti circa, dopodichè farcirlo con salumi e/o formaggi e ricuocerlo per altri 2 minuti a 200°C. Consigliatissimo con l'aggiunta di verdure sott'olio. Condire a piacere e riscaldare in forno o in piastra