LIBRO - Vegano
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Il libro che hai tra le mani riesce nella folle scommessa di unire la gastronomia tradizionale francese e la cucina vegana... Un Bourguignon o una Blanquette senza prodotti animali? Sì lo è, delizioso e facile! La prova è tra queste pagine. Sébastien Kardinal ci offre tutti i suoi segreti culinari e la sua creatività per momenti molto gourmet ed emozionanti