LIBRO - Cucina vegana per studenti

Questo libro è la guida di mettere nelle mani di tutti gli studenti vegan o vegetariano per imparare a cucinare i piatti di tutti i giorni con attrezzatura minima (1 pentola, 1 padella, frullatore 1 mano e il gioco è fatto), accessibile ai principianti e con molto piccoli budget. Oltre 80 ricette giornaliere e molteplici varianti da realizzare in pochi semplici passaggi, con pochi ingredienti e in tempi record. Concedetevi pasta invernale di lenticchie coralline, cous cous espresso, involtini di fagioli rossi, barrette energetiche in stile brownie, frullati di pesca e mandorle... In bonus: a fine libro, 8 menù settimanali, per stagione con prezzo, lista della spesa e apporto nutritivo.