RICETTARIO - Cucinare con il sole

Per Aurélie Saada, cucinare è un modo modesto e tenero per dire agli altri che li amiamo, che vogliamo vederli. Aurélie cucina i suoi ricordi. Nelle sue ricette, cerca di ritrovare un momento condiviso con una persona cara: un sapore d'infanzia, uno scoppio di risate, il primo boccone di un piatto che scopriamo per la prima volta... A Parigi o in campagna, il la tavola dell'emblematica cantante del gruppo Brigitte è sempre piena e adora cucinare per intrattenere. Le piacciono i piatti condivisi. Il disordine felice, quel mangiare è sempre una festa. Cooking the Sun è un libro di cucina generoso, autentico e unico che vi condurrà in un viaggio attraverso i sapori accattivanti del Mediterraneo e dell'Oriente, ma anche attraverso i preziosi ricordi del suo stravagante autore. Festosi, colorati, ricchi di gusti e profumi, scopri più di 60 ricette deliziose e facili da realizzare, piatti della tradizione rivisitati con un tocco di modernità e glamour. Dalla bourguignon allo shakchouka cotto al forno e circondato dal pane, passando per i dolci gourmet tra cui uno preparato con sua sorella Chloé Saada, scoprite le deliziose ricette di colei la cui amica, Élodie Piège, dice di essere semplicemente " una delle migliori cuoche nel mondo.