RICETTARIO - Cantina del Giappone
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“7 ingredienti e non uno di più! » Questa è la promessa che Kimiko Barber vi fa in questo libro di 107 deliziose ricette che riunisce i grandi classici della cucina giapponese (tofu, zuppa di miso, soba, ecc.) e abbinamenti di sapori più moderni (gelato al sesamo nero, salsa Kyoto- stile tiramisù, ecc.). ). In 7 ingredienti, non è mai stato così facile cucinare il giapponese a casa!