La cucina dei laghi italiani
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Hachette Pratique
RICETTARIO - Costiera Amalfitana
Linguine alle vongole, risotto ai calamari, coniglio arrosto su foglie di limone, fiori di zucca gratinati, ma anche torta di pere e ricotta o tiramisù ai frutti rossi... La cucina della Costiera Amalfitana è composta da piatti di pesce fresco, prodotti solari e condimenti con erbe aromatiche e i famosi limoni di Sorrento. Quindi, divertiti!
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