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LIVRE DE RECETTES - Il était un cake
Hachette Pratique

RICETTARIO - C'era una torta

Scopri 56 ricette di torte semplici e veloci, ma anche più elaborate con glassa, inserti... per un risultato originale e goloso! Prima della cottura, rivedere le nozioni di base: equipaggiamento essenziale, la conversione in base alle dimensioni della teglia, ingredienti di base e le tecniche, glassa e praline ricette ... Da yogurt classico o torta vaniglia, tra cui la torta marmorizzata al cioccolato, la bontà torta (cioccolato e di cocco), la torta di miele al miele (pane pignone e miele), la crème brûlée o torta al gusto di cannella, lasciatevi trasportare in un vortice di dolci da assaporare tutto l'anno. Flavie Millet-Joannon è la creatrice del blog e dell'account Instagram He Was A Cake con oltre 100.000 iscritti. Appassionata di pasticceria da diversi anni, ha preso e ottenuto la sua PAC come candidata libera, e condivide le sue ricette così come quelle di grandi pasticceri, che riproduce dando tutti i suoi consigli.

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