RICETTARIO - LEGGERO

500 ricette gourmet e varie per mantenere la linea Muesli alla frutta, frittelle di acai, involtini primavera greci, crema di asparagi bianchi e muffin caldi, torta di spinaci e semi di girasole, tagliata di tacchino con panna e verdurine al cerfoglio, lasagnetta di melanzane con manzo, pizza di melanzane e sesamo, verdure e udon alle erbe, pollo arrosto con limone, rosmarino e aglio, tortini di cioccolato e patate dolci, minestrone di frutta esotica, carpaccio di pompelmo rosa con tè, madelcines alla vaniglia… Scopri in questo libro 500 ricette sane e gourmet! Dalla colazione al dolce, passando per aperitivi, zuppe, crostate o anche uno spuntino, non perderti più spunti per cucinare leggero senza mettere il broncio al tuo piacere. Trova anche tecniche e ricette di base per preparare il tuo impasto per pizza, le tue tortillas di grano, il tuo tofu setoso, il tuo boë vegetale, la tua pasta sfoglia. RICETTE LEGGERE E GUSTOSE, PER TE SENZA COLPE!