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RICETTARIO - In cucina con Diego Alary!
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Ricette da gustare a portata di mano! Dì addio alle solite fajitas insipide e insapore. Ravviva i tuoi pasti con queste 40 ricette per tacos, fajitas e burritos, per non parlare di quesadillas e nachos per antipasti. Dalla classica preparazione del guacamole alle fajitas con pomodorini, passando per una salsa chimichurri o una salsa mango-coriandolo, le idee non mancano mai! Quesadillas con salsa verde e formaggio Comté grattugiato, tacos di carote arrostite speziate, crema di formaggio ed erba cipollina; fajitas con salsa di pomodoro, chorizo, avocado e menta; burritos di manzo piccanti, cipolle stufate e peperoni rossi... Reinterpreta le tue ricette messicane preferite, con piatti tanto originali quanto deliziosi.