GLI AMANTI DEL CIBO VIAGGIANO: Eat London

Se pensi che assaggiare il miglior fish & chips di Londra o gustare la più gustosa colazione inglese sia importante quanto (o addirittura di più) visitare la Tate Modern o il Tower Bridge, allora questa guida è per te! In questo diario gourmet, Annabelle Schachmes ha selezionato il meglio dei locali londinesi dove mangiare bene: il miglior gastro pub, i migliori mercati di strada, l'esperienza gastronomica più incredibile, ma anche il negozio di dolciumi di beneficenza più originale e il miglior negozio di formaggi inglese. Ha viaggiato in tutta Londra per scoprire le istituzioni di ogni quartiere, i ristoranti da scoprire prima di tutti, i mercati dove trovare buoni prodotti. Poiché cucina fa rima con convivialità, Annabelle si è circondata dei suoi amici più gourmet (esperti culinari o gourmet provetti) per proporvi i loro indirizzi preferiti: i preferiti di Hélène Darroze, chef stellata Michelin a Londra, i ristoranti preferiti di Grégory Marchand, chef del Frenchie a Parigi, i ristoranti in cui bisogna mangiare secondo lo chef israeliano di tendenza Oded Oren. Godetevi anche esperienze culinarie imperdibili o uniche, come il tè pomeridiano in un museo o le imperdibili colazioni all'inglese. Scoprite anche le 5 ricette londinesi da provare assolutamente alla fine della guida, come il fish and chips o lo sticky toffee pudding. In totale, più di 100 indirizzi assaggiati e convalidati per un viaggio gourmet alla scoperta dei migliori artigiani di Londra. Perché, in fin dei conti, quale modo migliore per scoprire una destinazione se non mangiando come la gente del posto?