GLI AMANTI DEL CIBO VIAGGIANO: Mangiare a Parigi

Se pensi che assaggiare il miglior pâté-croûte di Parigi o gustare il flan più cremoso sia importante quanto (o addirittura di più) visitare la Torre Eiffel o il Louvre, allora questa guida è per te! In questo diario gourmet, Annabelle Schachmes ha selezionato il meglio degli indirizzi parigini in cui mangiare bene: il miglior bistrot, il miglior brodo, il miglior croissant, il miglior ristorante stellato Michelin, la migliore pasticceria, ma anche il negozio di alimentari locale più originale o il miglior negozio di formaggi. Ha viaggiato in tutta Parigi per scoprire le istituzioni di ogni quartiere, i ristoranti da scoprire prima di tutti, i mercati dove trovare buoni prodotti. Poiché cucina fa rima con convivialità, Annabelle si è circondata dei suoi amici più gourmet (esperti culinari o gourmet provetti) per proporvi i loro indirizzi preferiti: i preferiti dell'imprenditore del "cibo virtuoso" Samuel Nahon, i ristoranti preferiti di Mamouz, la regina della risata, i ristoranti in cui bisogna mangiare secondo Bertrand e Gwen Auboyneau, fondatori del leggendario Bistrot Paul Bert. Godetevi anche esperienze culinarie imperdibili o uniche, come il tour gastronomico speciale di pasticceria di ParischezSharon o i 5 migliori flan di Juchamalo. Scoprite anche le 5 ricette parigine imperdibili alla fine della guida, come la zuppa di cipolle o l'immancabile maionese all'uovo. In totale, 150 indirizzi assaggiati e convalidati per un viaggio gastronomico alla scoperta dei migliori artigiani di Parigi. Perché, in fin dei conti, quale modo migliore per scoprire una destinazione se non mangiando come la gente del posto?