Polvere di Lucuma - biologica

Più che un frutto, il lucuma biologico è il dolce nazionale peruviano! Proveniente dalle regioni andine e dalla costa del Pacifico, il suo gusto naturale di sciroppo d'acero e patata dolce ha conquistato più di un palato. Al di là di questi importanti aspetti gustativi, la lucuma ha notevoli proprietà nutritive e può persino sostituire lo zucchero! È quindi un vero e proprio alleato nutrizionale, soprattutto se stai cercando di ridurre o sostituire lo zucchero nella tua dieta, per migliorare la tua salute, perdere peso o prevenire alcune malattie. Il suo valore nutritivo è molto alto. È una buona fonte di carboidrati. Contiene vitamine del gruppo B, beta-caroteni, sali minerali (ferro, calcio) e fibre alimentari. Nonostante un pronunciato sapore dolce, il suo indice glicemico rimane basso, il che lo rende un alimento ancora più interessante! I componenti della lucuma organica aiuterebbero a regolare e abbassare la glicemia e fornirebbe un significativo comfort digestivo. La Lucuma è un'ottima fonte di antiossidanti, che ci proteggono combattendo contro i danni dei radicali liberi, queste molecole che deteriorano le nostre cellule e accelerano l'invecchiamento. Grazie ai polifenoli che contiene, la lucuma proteggerebbe il cuore dalle malattie cardiache, in particolare abbassando la pressione sanguigna. Certificato biologico da Ecocert (FR-BIO-01)