Versinthe classica anni '20. Assenzio proveniente dalla Provenza, Francia. Scatola regalo con cucchiaino per assenzio. 0,7l 45%

Versinthe Classique 20ans: magica nostalgia con il 45% vol. Basta la sola elegante bottiglia di Versinthe Classique 20ans per catapultarti indietro nel tempo, in un'epoca in cui l'assenzio sembrava avvolto nella leggenda. Gustate un assenzio dalle note intensamente delicate e assaporate la Provenza francese con le sue erbe in ogni goccia. Cos'è l'assenzio? L'assenzio (scritto in Svizzera e in Francia) è un distillato spesso verde, ricavato dall'assenzio e dall'alcol, che si distingue per gli intensi aromi delle piante botaniche. In particolare, l'anice e il finocchio si uniscono all'assenzio nell'assenzio (nome originario della Repubblica Ceca e della Boemia) per il loro sapore simile alla liquirizia. L'assenzio è passato alla storia anche come la cosiddetta "Fata Verde", ma non tutte le varietà devono essere di colore verde; sono invece incolori (bianche) o di un verde più o meno intenso. Storia dell'Assenzio e della Versinthe Classique 20ans Come "Fata Verde", si suppone che avesse già 1.Veniva consumato già 600 anni fa dagli antichi Egizi per diversi scopi. Tuttavia, è dimostrato che la bevanda che oggi conosciamo come assenzio ha avuto origine in Svizzera nel XVIII secolo. Secolo. L'assenzio divenne noto commercialmente grazie ad artisti e intellettuali nel XIX secolo. secolo, che avrebbero dovuto trovare la loro creatività nel suo misticismo verde. Van Gogh, Hemingway, Poe, Wilde e molti altri grandi nomi apprezzavano l'assenzio. Nel 1915 l'assenzio venne ingiustamente vietato a causa del suo contenuto di tujone, decisione che fu revocata qualche anno dopo. La Liquoristerie de Provence, che ha lanciato questo Versinthe Classique 20ans, lo ha creato per riproporlo in Francia, in virtù della sua storia. A quel tempo si chiamava ancora Versinthe, “Liquore di piante di assenzio”. Un assenzio classico che ti lascia con la voglia di berne ancora e per questo è stato premiato. Che sapore ha la Versinthe Classique della Provenza? Il Versinthe della Liquoristerie de Provence in Francia trae il suo aroma da una varietà di piante che consentono di creare ricette particolarmente delicate. Fanno emergere qualità intrinseche e offrono incentivi profondi. In questo assenzio francese scoprirete quattro dei 20 principi aromatici più importanti. L'amaro è dato dal classico assenzio, abbinato all'artemisia, al genepi e al dragoncello. L'anice dagli aromi dolci si può trovare nell'assenzio attraverso l'anice stesso, il coriandolo, il finocchio e l'aneto. La nota balsamica proviene dal basilico, dal rosmarino e dall’angelica. Infine, ma non per questo meno importante, la menta piperita e la verbena conferiscono a questo assenzio la sua rilassante freschezza. Come si beve tradizionalmente l'assenzio? Il rituale tradizionale per bere l'assenzio è mescolarlo con acqua ghiacciata in un rapporto compreso tra 1:1 e 1:5, in modo da creare un distillato lattiginoso. Ciò avviene grazie agli oli di anice contenuti al suo interno ed è chiamato effetto louche. L'assenzio non va bevuto liscio a causa del suo elevato contenuto alcolico. Ma l'assenzio è una delizia versatile, sia come aperitivo che come digestivo. Intorno al 1860, la cosiddetta ora verde (“heure verte”) era considerata chic e l’assenzio si beveva nel tardo pomeriggio. Molti rituali simili di bevute risalgono a quest'epoca. Nel rituale del fuoco, i cubetti di zucchero vengono immersi nell'assenzio, accesi sul cucchiaino da assenzio e spenti e mescolati solo quando caramellano sul bicchiere. Il metodo di bevuta francese prevede che il rituale venga eseguito senza fuoco e con una o due zollette di zucchero. Metteteli sul cucchiaino da assenzio e versateci sopra lentamente l'acqua ghiacciata, fino a raggiungere l'assenzio. Cocktail invitanti all'assenzio L'assenzio non ha solo rituali fissi, ma anche cocktail all'assenzio. Ad esempio, un “Absinthe Italiano”, un “Death in the Afternoon” o un “Atty”. Trovate queste e altre ricette sul blog dedicato ai cocktail Happy-Drinks.de. Il produttore stesso consiglia un “Mojito Versinthe” con 1 cl di Versinthe Classique e rum bianco, 4 cl di soda, foglie di menta e zucchero. Allo stesso modo, mescolate un “Le Verlaine” con 3 cl di Versinthe, 2 cl di bitter rosso, 4 gocce di bitter Angostura, foglie di menta e zucchero. E il terzo cocktail originale è “Le Baudelaire”. Combina 2 cl di Versinthe Blanche e succo di limone con 1 cl di Triple Sec. Senza coloranti. Gradazione alcolica: 45% vol. Prodotto in Francia. Produttore: Liquoristeria de Provence, Francia