Salsa BBQ piccante al mango Hellicious

LA salsa barbecue per gli amanti dei sapori tropicali! Dopo un inverno grigio, avevamo bisogno di riscaldare le nostre papille gustative offrendo loro un buon assaggio dei tropici. Ecco come è nata l'idea di creare una salsa di condimento al mango! Questa salsa è ovviamente fruttata grazie alla purea di mango, che è il primo componente della ricetta. È anche vivace e piccante grazie alla presenza di zenzero e peperoncino; lo zucchero si occupa di smorzarli, mentre il succo di limone controbilancia la dolcezza, creando un piacevole equilibrio. EOvviamente l'abbiamo condito con aglio e cipolla per la loro capacità di sublimare, oltre che con la senape. La salsa al mango può essere utilizzata come tutte le salse barbecue, per ricoprire i cibi ma anche per intingerli! Origine: Francia Ingredienti: Purea di mango, zucchero, aceto, succo di limone, SENAPE, sale, zenzero, aglio, cipolla, peperoncino habanero, gomma di xantano (legante). Allergeni: senape Formato 250 ml