Cobaita - Barretta Torrone Frutta Secca

Una barretta energetica nata da una ricetta tradizionale e poi sviluppata con elementi gourmet. Una golosa merenda povera di zuccheri e ricca di frutta secca dell'entroterra siciliano e di profumi. La cobaita è una ricetta di origine araba importata durante la dominazione degli Arabi in Sicilia. La nostra versione è quella dell'entroterra siciliano che unisce frutta secca, miele e sapori in un mix unico. Una ricetta vecchia di 400 anni.