Utilizzando tre varietà di luppolo aromatiche (Amarillo, Citra, Mosaic), abbiamo creato una bevanda secca rinfrescante a basso contenuto calorico, prodotta in piccoli lotti, non filtrata, non pastorizzata, che non contiene coloranti, aromi o conservanti artificiali. Fermentiamo le nostre bevande utilizzando i tradizionali grani di kefir d'acqua che contengono colture compatibili con l'intestino. Le colture creano anche le bolle nella bevanda, nell'arco di un periodo di 14 giorni chiamato condizionamento della bottiglia o della lattina. Adatto ai vegani, senza latticini, analcolico, senza glutine, a bassissimo contenuto calorico, adatto ai diabetici, senza conservanti o stabilizzanti, non pastorizzato, non filtrato e contiene fermenti vivi.