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  • Fondata nel 2021
IL TUO ALBERO, IL TUO OLIO D'OLIVA

Siamo la startup social food Hinterland. Con noi diventi il ​​tuo olivicoltore, possiedi il tuo ulivo personale e cucini con il tuo olio extravergine di oliva biologico personalizzato.

MA L'HINTERLAND NON È SOLO PETROLIO.
È una convinzione. La convinzione che divertimento e sostenibilità possano coesistere. Che si può produrre buon cibo senza sfruttare le persone e la natura. Quel lavoro amorevole e giusto può fare la differenza per te, per noi e per il pianeta.

PERCHÉ SIAMO ONESTI:
Una rapida occhiata a qualsiasi discount mostra che quasi tutto è sempre più economico al giorno d'oggi. Ma non è possibile ottenere prezzi bassi senza scendere a compromessi da qualche parte. Quando la quantità diventa più importante della qualità, quando l’equità, l’attenzione ai dettagli e la produzione responsabile diventano troppo costose, allora qualcosa deve essere concesso. Colpisce nella maggior parte dei casi i piccoli agricoltori che devono rinunciare ai loro mestieri tradizionali, all'ambiente, che non può più essere preso in considerazione, e al gusto, che è subordinato alla vendita.

DIVERTITEVI CON BUONA COSCIENZA:
Non siamo d'accordo con questo. Con l'entroterra vorremmo dare un contributo alla preservazione dei processi naturali di produzione di alimenti preziosi nelle strutture familiari.

Il nostro olio premium proviene esclusivamente da olive raccolte a mano e coltivate biologicamente nel soleggiato uliveto di Villena; ovviamente dalla prima spremitura a freddo. È piacevolmente pepato e presenta le sostanze amare tipiche dell'olio d'oliva. Le tue papille gustative saranno sedotte da una speciale sfumatura fruttata che ricorda l'erba appena falciata e le mele verdi. Al palato, l'olio d'oliva è complesso, maturo e morbido.

Con il nostro olio non fai solo qualcosa di buono per il tuo gusto e la tua salute, ma anche per l'ambiente, l'artigianato tradizionale e la popolazione locale.
Per saperne di più