Griglia per barbecue TM-C002 nero xx nero

Smoker BBQ-GrillBarbecue ("BBQ") è un metodo di cottura in cui la carne viene lentamente affumicata a temperatura moderata in uno speciale affumicatore per barbecue. Il barbecue viene spesso confuso con la cottura alla griglia, ma i due metodi di cottura sono molto diversi. Un affumicatore per barbecue è costituito da una piccola camera di combustione in cui viene bruciata la legna e da una grande camera di affumicatura. Il fumo risultante viene fatto passare attraverso la camera di affumicatura e penetra nel cibo da grigliare a determinate temperature. Il pesce o la carne vengono cotti delicatamente o affumicati in questo modo. Il sapore alla griglia che ne deriva è unico! Non per niente molti professionisti usano una griglia del genere ai campionati di barbecue. Il processo di grigliatura indiretta conferisce ai tuoi cibi grigliati un gusto molto speciale che può essere raggiunto solo con questa griglia. Una griglia tradizionale riscalda semplicemente la carne e ottieni sempre lo stesso sapore.Si prega di notare: in questa asta viene offerto un prodotto di vera qualità. È stata lavorata una lamiera d'acciaio rivestita a freddo da 3,5 mm. I fornitori a basso costo utilizzano lamiere d'acciaio sottili, che si arrugginiscono rapidamente. Anche le ruote sono in acciaio e non in plastica. C'è un termometro nel coperchio sopra la superficie della griglia. In questo modo grigliate il cibo esattamente come lo desiderate. Suggerimento: provate diversi tipi di legno. Noterai che la scelta del legno ha un'influenza diretta sul gusto. Dimensioni:Altezza totale: 134 cmLarghezza totale: 145 cmProfondità totale: 60 cmGriglia grande: 69 x 42 cmPeso: 90 kgGriglia piccola:< BR>Altezza: 40 cmLarghezza: 45 cmDiametro: 41 cm