Pasta - Conchigliette 500g - Prodotto Tipico Sardegna

Le Conchigliette, hanno la forma di sottili conchiglie rigate e sono conosciuti anche con il nome di Gnocchetti Sardi. La preparazione tipica delle conchigliette è "alla Campidanese", ovvero con salsiccia e zafferano ma la loro rugosità permette di cucinarli con tutti i sughi. La lenta essiccazione e l'origine della semola, solo sarda, conferiscono al prodotto la sua unicità richiamando le tradizioni della Sardegna. Testi in Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Olandese.