
Pasta - Malloreddus Piccoli 500g - Prodotto Tipico Sardegna
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I Malloreddus, hanno la forma di sottili conchiglie rigate, lunghe da circa 2 cm in su. La preparazione tipica dei Malloreddus è "alla Campidanese", ovvero con salsiccia e zafferano ma la loro rugosità permette di cucinarli con tutti i sughi. La lenta essiccazione e l'origine della semola, solo sarda, conferiscono al prodotto la sua unicità richiamando le tradizioni della Sardegna. Testi in Italiano, Inglese, Tedesco, Francese, Spagnolo, Olandese.