Spalla disossata iberica 100% alimentata con ghiande

Spalla disossata 100% iberica alimentata con ghiande, stagionata a Guijuelo e proveniente da un maiale iberico allevato allo stato brado e nutrito con ghiande ed erbe selvatiche. Prodotto senza lische, ideale per essere tagliato e consumato facilmente. Peso approssimativo per pezzo a seconda della variante.