Prosciutto di Cebo de Campo, 50% iberico - Pezzo

Prosciutto di Cebo de Campo, 50% iberico stagionato a Guijuelo da maiali iberici autoctoni allevati in libertà e alimentati con mangimi naturali ed erbe della campagna, al loro punto ottimale di stagionatura, in pezzi di peso compreso tra 7,5 e 11 chili.