SPALLA 100% IBERICA DI GHIANDA DOP LOS PEDROCHES SENZA OSSO

Spalla disossata e lucidata, confezionata sottovuoto. Pronto per essere tagliato meccanicamente in sottili e gustose fette. Da tenere in frigorifero.È preferibile tagliarlo molto freddo e lasciarlo raffreddare a temperatura ambiente prima di consumarlo.