Il nostro condimento per cucina tailandese può essere utilizzato per insaporire tutti i tipi di piatti a base di verdure, pesce, noodles, zuppe e salse. Il suo gusto è caratterizzato da una dominante di citronella, arachidi tostate (arachidi) e galanga. Si differenzia dalle tradizionali paste di curry gialle, rosse e verdi per il basso contenuto di peperoncino, che lo rende utilizzabile da persone sensibili al sapore piccante. Basta aggiungerlo durante la cottura, al ritmo di un cucchiaino a persona, per dare un tocco “thai” al tuo piatto. Diluito con latte di cocco o di soia, farà una deliziosa salsa per accompagnare il pesce o condire le verdure crude... Questa ricetta 100% vegetale è perfetta per una dieta vegetariana o vegana. Ingredienti : olio di semi di girasole, cipolle, succo di limone, arachidi, citronella, aglio, galanga, sale di Guerande, coriandolo, Curcuma, cumino, Pepe, peperoncino. Riporre in frigorifero dopo l'apertura e consumare entro 21 giorni. Confezione: 90 g.